Рецепт: Варенье из дыни. Как приготовить Варенье из дыни?
| Продукты (на 4 порции) | ||
| Сахар — 500 г | ||
| Дыня — 500 г | ||
| Вода — 1,5 стакана |
Продукты для варенья из дыни.
Как приготовить варенье из дыни:
Недозрелую дыню моем, разрезаем на части.
Дыню очищаем, режем кубиками.
Затем посыпаем сахаром и выставляем на 2 часа на холод.
Готовим сироп. Для этого смешиваем сахар с водой, доводим до кипения. Варим 5 минут на среднем огне.
Заливаем им кубики дыни и снова ставим на холод.
На следующий день сливаем сироп, кипятим и опять заливаем дыню.
И лишь на третий день варим варенье из дыни на небольшом огне, пока кубики не станут прозрачными (около 15-20 минут).
Варенье из дыни готово.
Приятного аппетита!