Варенье из белой смородины без варки

• Смородина белая  — 1,5 Килограмма
• Смородина черная  — 0,5 Килограмма
• Сахар  — 2 Стакана

Варенье из белой смородины без варки — довольно редкое угощение, но от того еще более изысканное. У этого варенья приятный кислый вкус и пряный аромат.

Описание приготовления:

Варенье из белой смородины без варки — очень оригинальное кисло-сладкое угощение. Такое варенье неплохо подходит как наполнитель в выпечку, а также идеально обогащает вкус творога и каш. В добавок, варенье из белой смородины по данному рецепту обладает аппетитным розовым оттенком. И вкусно и красиво 🙂

Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 10

Белую смородину хорошенько промываем, сушим и обдираем с веточек.

Аналогично поступаем с черной смородиной.

Смородину кладем в блендер и засыпаем сахаром. Измельчаем.

Затем измельчаем черную смородину и затем смешиваем.

Перемешиваем до однородности.

И разливаем по пластиковым контейнерам и убираем в холодильник или в морозильник на хранение.