Приготовил : Катерина
21.06.2022
Время приготовления:
6 ч. 0 мин
В сезон, когда в продаже появились абрикосы, самое время приготовить абрикосовое варенье! Готовится оно несложно, не результат вас обязательно порадует.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из абрикосов с лимоном и корицей. Вес абрикосов указан уже в подготовленном виде без косточек. Вкус варенья обогащен лимонной цедрой и корицей, что делает его ещё интереснее и ароматнее.
Как приготовить «Варенье из абрикосов с лимоном и корицей»
Подготовьте все ингредиенты.
Абрикосы помойте, разрежьте пополам, удалите косточки.
Засыпьте абрикосы сахаром, оставьте на 2-4 часа, чтобы они пустили сок.
Натрите цедру лимона, выжмите сок. Переложите абрикосы в кастрюлю, добавьте цедру и палочку корицы. Доведите до кипения на среднем огне.
Убавьте температуру. Влейте лимонный сок. Варите варенье на медленном огне примерно 50-55 минут. Пенку снимайте ложкой.
Уберите палочку корицы. Переложите готовое варенье в чистую стерилизованную баночку.
Варенье из абрикосов готово, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Варенье из абрикосов с лимоном и корицей:
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 3
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов: