Рецепт: Варенье из абрикосов без косточек. Как приготовить Варенье из абрикосов без косточек?
| Продукты | ||
| Абрикос — 1 кг | ||
| Сахар — 6 стаканов | ||
| Вода — 5 стаканов |
Из этого количества продуктов получается 1 л готово варенья.
Продукты для варенья из абрикосов без косточек перед вами.
Как варить абрикосовое варенье:
Абрикосы вымыть.
Абрикосы разрезать вдоль бороздки, удалить косточки.
Сварить сироп из сахара и воды, довести его до кипения (кипятить 1-2 минуты на небольшом огне).
Залить подготовленные абрикосы горячим сахарным сиропом.
Через 3—4 ч поставить варенье на маленький огонь, довести до кипения, варить варенье из абрикосов без косточек 5 мин.
После 3—4-часового выстаивания опять поставить на огонь, довести до кипения, варить варенье из абрикосов без косточек до готовности (около 10-15 минут).
Варенье из абрикосов без косточек готово!
Приятного чаепития!