Обычно я не ем и очень редко готовлю салаты с майонезом. Этот салат удивил меня своим составом — всего три ингредиента, которые можно приобрести без труда в каждом магазине. Захотелось попробовать сразу же.
Порадовал своим вкусом: на удивление приятное сочетание копченого мяса, нейтральной капусты и в меру сладкого ананаса.
Салат понравится даже мужчинам, потому что вкус ананаса совсем не преобладает, а копченое мясо чувствуется хорошо. Я советую больше ничего не добавлять из составляющих, пытаясь улучшить или обогатить вкус. Все будет лишним, поверьте на слово.
Чтобы приготовить быстрый салат из пекинской капусты, копченого мяса и ананаса подготовьте все необходимое.
Пекинскую капусту (тонкую ее часть) нарежьте соломкой.
Добавьте копченое мясо (свиной карбонад), подойдет также копченая курица. Все сложите в салатник слоями.
Из банки с ананасами слейте сок, обсушите кольца бумажной салфеткой и нарежьте мелкими кубиками. Мне понадобилась половина банки.
Смажьте салат майонезом и перемешайте. Готово!
Приятного!
