-
Яйцо куриное
—
2 шт -
Майонез
—
2 ст. л. -
Мука пшеничная
/
Мука
—
2 ст. л. -
Филе куриное
(или рыбное филе)
—
2 шт
Время приготовления:
-
Делаем кляр.
Муку, яйцо и майонез перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.
На фото показано все по одному — 1 яйцо, 1 ст. л муки и 1 ст. л майонеза для 1 филе -
Нарезаем филе небольшими дольками, макаем в кляр.
-
На ранее разогретую сковородку с растительным маслом кладем курочку (рыбу) и обжариваем на среднем огне.
-
Готово.
Приятного аппетита!
