Если Вы любите мясо, да еще и красиво его подать, то предлагаю Вам легкий рецепт мясных рулетов. В нашей семье я люблю говядину, а муж — свинину, так что делала сразу два разных рулета, чтобы никому не было обидно!
Говядина
(целый кусок)
—
1,7-2 кг
Свинина
(целый кусок)
—
1,5 кг
Яйцо куриное
—
3 шт
Сыр твердый
—
150 г
Чернослив
(без косточек)
—
100 г
Морковь
(отварная, среднего размера)
—
3 шт
Чеснок
—
4 зуб.
Соевый соус
—
1 бут.
Укроп
—
1 пуч.
Масло растительное
(для жарки)
