Быстрое варенье из черники

• Черника  — 1 Килограмм
• Сахар  — 500 Грамм
• Лимон  — 0.5 Штуки
• Вода  — 100 Миллилитров

Хочу вам рассказать, как приготовить быстрое варенье из черники, вкусное и ароматное! Таким способом еще наши бабушки готовили, а вы вспомните, как все мы в детстве любили варенье! Продолжим традиции!

Описание приготовления:

Это быстрое варенье из черники с лимоном довольно необычно «звучит», если так можно выразится. И в качестве лекарства, и как начинка в торты, словом, универсальное варенье из черники!
Количество порций: 6-7

1. Ягоду перебираем, моем и просушиваем.

2.Ягоды делим пополам. Половину взбиваем в блендере с сахаром и сразу же ставим на огонь.

3. Когда варенье начинает кипеть и весь сахар растворился, добавляем целые ягодки и сок половины лимона.

4. Увариваем до нужной вам густоты и закатываем на зиму в стерильные баночки!