Подготовьте необходимые продукты.
Сваренные вкрутую и охлажденные яйца почистите и натрите на крупной терке.
Слейте с печени трески излишки масла и разомните печень вилкой.
Подрумяньте батон в тостере.
Соедините печень трески и яйца, хорошо перемешайте. По желанию в начинку можно добавить щепотку молотого черного перца или пропущенный через пресс зубчик чеснока.
Положите начинку на тосты и украсьте тонко нарезанными ломтиками огурца.
Вкусные бутерброды с печенью трески и яйцом готовы. Приятного аппетита!
