Бурито из метро

• Фарш говяжий  — 500 Грамм
• Плавленный сыр  — 400 Грамм
• Помидоры протёртые  — 50 Грамм
• Мексиканские лепешки  — 2 Штуки
• Паприка  — 2 Ст. ложки
• Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
• Перец чили  — 1 Чайная ложка
• Зира  — 1 Чайная ложка
• Орегано сушёный  — 1 Чайная ложка
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Соль  — По вкусу

Бывает же такое, что придерживаешься здоровой пищи, а потом видишь ларёк с фаст-фудом и срываешься…Но есть вполне реальная альтернатива. Например, приготовить бурито дома. Приступим!

Описание приготовления:

Внимательно прочтите о том, как приготовить бурито из метро в Москве. В составе нет никаких страшных продуктов. Главные ингредиенты — фарш и плавленный сыр. И как же мексиканская кухня может обойтись без остроты! Её можно регулировать, но лучше сделайте истинный вкус в таких же пропорциях.
Количество порций: 2

Лук измельчите в мясорубке и добавьте к фаршу, перемешайте. Жарьте мясо на растительном масле до выделения соков и посветления.

Затем добавьте в фарш томаты, перемешайте. Тушите фарш на минимальном огне под крышкой 10 минут.

Всыпьте паприку, перемешайте. Оставьте фарш под крышкой ещё на 10 минут.

Затем добавьте остальные приправы и измельчённый чеснок. Оставьте фарш ещё на 10 минут под крышкой при минимальной температуре.

После этого обжарьте лепёшки на сухой сковороде по 10 секунд с каждой стороны.

На середину лепёшки выложите сыр и распределите фарш.

Заверните начинку в лепёшку. Бурито готово, приятного аппетита!