Брокколи с брынзой

• Брокколи  — 300 Грамм
• Сметана  — 100 Грамм
• Брынза  — 150 Грамм
• Куриная грудка  — 1 Штука (отварная)
• Горчица  — 1 Чайная ложка
• Соевый соус  — 1,5 Чайных ложки
• Смесь перцев  — По вкусу
• Зелёный лук  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Знать много рецептов салатов, наверное, обязательно для каждой домохозяйки и кулинара. Ведь в основном они делаются быстро и несложно. Поэтому запишите себе, как приготовить брокколи с брынзой.

Описание приготовления:

Этот рецепт — для всех тех, кто хочет узнать, как приготовить брокколи с брынзой. Блюдо получается пикантным, нежным и не потребует от вас больших затрат. Заранее отварите куриную грудку, обязательно остудите её перед нарезкой. В остальном технология готовки будет проще некуда.
Количество порций: 4

Брокколи помойте и отварите в подсоленной воде 5 минут. Затем остудите её и разберите на соцветия. Смешайте в салатнице с нарезанной курицей и брынзой.

Теперь приготовьте соус. Смешайте в отдельной миске сметану, горчицу, соевый соус. Также всыпьте смесь перцев и соль по своему вкусу. Перемешайте до получения единой консистенции.

Затем заправьте салат соусом, нарежьте лук для украшения и подавайте блюдо к столу. Приятного вам аппетита!