Блинчики с шампиньонами очень вкусны, а добавление в грибную начинку риса, например, красного, привносит новую вкусовую нотку и дополнительную … сытность 🙂
Подготовьте блинчики, шампиньоны, лук, готовый рис красный (или другой), соль, оливковое масло и ароматные травы.
Нагрейте оливковое масло вместе с нашинкованным луком и ароматными специями, обжарьте лук на среднем огне.
Добавьте крупно порезанные шампиньоны и потушите все вместе 3-5 минут.
Фаршируйте блинчики рисом и шампиньонами.
Вкусные блинчики с шампиньонами и рисом готовы.
Приятного аппетита!
