Блины с фаршем и сыром

• Молоко  — 250 Миллилитров
• Куриные яйца  — 1 Штука
• Мука  — 6-7 Ст. ложек
• Масло растительное  — 50 Миллилитров
• Куриный фарш  — 250 Грамм
• Адыгейский сыр  — 80 Грамм
• Сухой чеснок  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Очень вкусно, аппетитно, сытно, питательно — блины с фаршем и сыром. Мне такой вариант нравится абсолютно всем, блины хороши на любой прием пищи, со сметаной невероятно вкусно!

Описание приготовления:

Фарш предлагаю взять куриный, сыр адыгейский, немного специй. Блины готовим обычные, на молоке. Такой вариант блинов можно приготовить впрок и заморозить, доставать по мере необходимости. Пробуйте и удивляйте своих родных простыми и вкусными рецептами.
Количество порций: 3

Подготовьте ингредиенты.

Вбейте в миску куриное яйцо, добавьте соль.

Влейте в миску молоко и добавьте муку, взбейте все миксером на средней скорости.

Добавьте две ложки масла в тесто и перемешайте все.

Фарш поджарьте до готовности в сковороде, разбивая его лопаткой. Тушите фарш на маленьком огне 10 минут под крышкой.

Добавьте к фаршу тертый средней стружкой сыр.

Блинную сковороду смажьте маслом и жарьте блины с каждой стороны по 30 секунд.

На край блинчика выложите начинку, соль, перец и чеснок по вкусу.

Сверните блин рулетом. Аналогично сделайте со всеми блинами.

Блины с фаршем и сыром готовы!

Приятного аппетита!