- Яйцо — 1 Штука
- Теплая вода — 0,5 Стакана
- Сахар — 2,5 Ст. ложки
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Сода — 1 Щепотка
- Сметана — 50 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Мука — 4-5 Ст. ложек
Блины на сметане без молока обязательно стоит приготовить на Масленицу. Они получаются мягкими, нежными и очень вкусными. Рецепт приготовления блинчиков простой и быстрый.
Описание приготовления:
Для приготовления таких блинов лучше всего использовать густую домашнюю сметану. Жарить блины стоит начинать только тогда, когда сковорода хорошо прогреется. Тесто можно сделать более густым или жидким. От его консистенции зависит то, какие блины получатся — тонкие или более пышные.
Количество порций: 1