-
Мука пшеничная
/
Мука
(для теста)
—
2 стак. -
Пиво светлое
/
Пиво
(для теста)
—
1 стак. -
Яйцо куриное
(для теста)
—
4 шт -
Сахар
(для теста)
—
1 ст. л. -
Соль
(для теста, по вкусу)
-
Масло растительное
(для теста)
—
2 ст. л. -
Молоко
(для теста)
—
2 стак. -
Семга
(молосольная, для начинки)
—
150 г -
Сыр твердый
(для начинки)
—
70 шт -
Сметана
(для начинки)
—
2 ст. л.
Количество порций: 15
-
Муку смешать с яйцами. Добавить молоко, пиво, соль, сахар, масло. Выпечь блины.
-
Для начинки нарезать кубиками семгу, добавить сметану и тертый сыр. Перемешать.
-
Намазать начинку на блины.
-
Свернуть рулетиками.
Приятного аппетита!!!