Блины на кефире без сахара

• Яйцо  — 2 Штуки
• Кефир  — 1 Стакан (300 мл.)
• Вода  — 1 Стакан
• Мука  — 200 Грамм
• Соль  — 0,5 Чайных ложки
• Сода  — 1/3 Чайных ложки
• Растительное масло  — 3 Ст. ложки

Делюсь одним из самых удачных рецептов блинов на кефире без сахара. Получается быстро, просто и очень вкусно! Непременно попробуйте!

Описание приготовления:

Так как тесто готовится без сахара, то такие блинчики смело можете подавать с любыми начинками. Блины получаются тонкие, ажурные и очень вкусные. Предлагаю приготовить блины на кефире без сахара и побаловать своих близких этой чудесной домашней выпечкой.
Количество порций: 12-16

Совет от повара:

Кефир можно заменить на простоквашу.

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокой миске соедините яйца и соль.

Добавьте кефир.

Добавьте воду, муку и соду.

Все перемешайте до однородного состояния.

Добавьте масло и снова все перемешайте. Тесто готово.

Сковороду разогрейте, смажьте маслом и вылейте тесто, равномерно распределяя его по всей сковороде.

Обжаривайте блины с двух сторон до готовности.

Блины на кефире без сахара готовы. Приятного аппетита!