Блины из гречневой муки

• Вода  — 500 Миллилитров
• Гречневая мука  — 1 Стакан
• Яйцо  — 2 Штуки
• Сахар, соль  — По вкусу

Готовим прекрасные сладкие блины со сгущенкой на основе гречневой муки. Этот рецепт блинов из гречневой муки вам в помощь.

Описание приготовления:

Первый раз, когда попробовала такие блины, они мне не сильно понравились. Но стоило немного поэкспериментировать — у получаются очень вкусные блины. Для приготовления блинов из гречневой муки нам понадобится стакан муки (приблизительно 250 грамм), обязательно яйцо — можно даже 2. Такие блины очень хорошо идут со сгущенкой и вареньем. Смотрим далее рецепт.
Количество порций: 3-4

Отдельно взбиваем яйца, отставьте в сторону на 2 минуты.

В теплую воду добавляем немного сахара, начинаем вводить гречневую муку. Вода должна быть теплой, а не холодной.

Теперь вливаем яйца в массу, еще раз все перемешиваем.

Начинаем жарить блины. С двух сторон на небольшом количестве масла.

Готовые блины из гречневой муки подаем к чаю. Приятного аппетита!