Блинчики из пекинской капусты

• Пекинская капуста  — 100 Грамм
• Вода  — 150 Миллилитров
• Мука пшеничная  — 5-6 Ст. ложек
• Масло растительное  — 3 Ст. ложки
• Куриные яйца  — 1 Штука
• Специи  — По вкусу (паприка, карри)
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Готовим необычный вариант блинов из пекинской капусты. Если вы еще не пробовали такой рецепт, обязательно возьмите на заметку. Блины получаются очень вкусными, нежными и аппетитными!

Описание приготовления:

Для рецепта нам понадобятся простые продукты, такие блины готовить будем на воде, добавим яйца и муку. Все просто и быстро. Подавать к столу такие блины нужно со сметаной, в качестве начинки можно использовать разные ингредиенты по своему вкусу.
Количество порций: 3

Подготовьте ингредиенты.

Пекинскую капусту нарежьте произвольно и сложите в чашу кухонного блендера.

Измельчите капусту на высоких оборотах, добавьте куриное яйцо и воду.

Снова измельчите все компоненты до единой консистенции. Всыпайте пшеничную муку небольшими порциями, приготовьте тесто средней густоты.

Добавьте также в тесто 1 столовую ложку растительного масла.

По желанию можно сделать блины более ароматными, добавьте специи, соль и перец.

Сковороду прогрейте, смажьте маслом, влейте немного теста. Жарьте блины по 30 секунд с каждой стороны.

Приятного аппетита!