Блинчики из гречки

• Вода  — 500 Миллилитров
• Мука гречневая  — 1 Стакан
• Яйца  — 2 Штуки
• Соль и сахар  — По вкусу

Простые и невероятно вкусные блинчики, которое вы всегда сможете приготовить дома. Они готовятся на основе гречневой муки и воды, получаются красивыми, воздушными и, конечно же, коричневыми!

Описание приготовления:

Тесто готовится из теплой воды, в которую вводятся мука, соль, сахар и взбитые яйца. Перед подачей на стол испеченные блинчики следует смазать сливочным маслом. Кушать можно с вареньем или сгущенкой. Удачи!
Количество порций: 10-12

Тщательно взбиваем яйца.

В теплую воду добавьте сахар и соль, засыпьте муку. Перемешайте массу венчиком до однородности.

Вбейте яйца, еще раз перемешайте.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. При помощи половника влейте тесто на сковороду, выпекайте блинчики с двух сторон да красивого золотистого цвета.

Смажьте блины сливочным маслом и подавайте на стол. Приятного аппетита!