Бейлиз в домашних условиях

• Сгущенка  — 1 Штука (банка)
• Желтки яичные  — 4 Штуки
• Кофе растворимый  — 1 Ст. ложка
• Сливки  — 0,4 Литра
• Водка  — 0,5 Литра
• Сахар ванильный  — По вкусу

Любите ликер «Бейлиз»? Попробуйте приготовить его в домашних условиях, это совсем не сложно. Ликер получается очень вкусным и ароматным, хоть так пей, хоть добавляй в мороженое или десерты.

Описание приготовления:

Приготовьте ликер «Бейлиз» в домашних условиях. Уверен, что вам очень понравится. Напиток получается сладким и тягучим, по вкусу очень напоминает тот самый магазинный ликер. Вы можете добавлять его в мороженое или в другие десерты. А еще»Бейлиз» прекрасно сочетается с шоколадом!
Количество порций: 4-5

В первую очередь нужно проварить сгущенку 1 час (варить в банке). Затем взбейте желтки с ванильным сахаром, добавьте сгущенку из банки. Тщательно перемешайте.

Добавьте растворимый кофе. Медленно вливая сливки, быстро взбейте массу миксером. В конце добавьте водку и еще раз очень тщательно взбейте.

Ликер должен быть полностью однородным.

Очень вкусно подавать его с кусочком черного шоколада. Удачи!