Баранина с горохом в горшочке в духовке

• Баранина  — 600 Грамм
• Картофель  — 10 Штук
• Морковь  — 2 Штуки
• Лук  — 3 Штуки
• Чеснок  — 3 Зубчика
• Горошек косервированный  — 1 Штука (1 банка. или замените свежим горошком)
• Майонез  — 6 Ст. ложек
• Масло оливковое  — 6 Чайных ложек
• Специи  — По вкусу

Такое интересное и сытное блюдо, как баранина с горохом в горшочке в духовке в домашних условиях готовится очень просто, рекомендую вам ее приготовить! Ароматное и очень аппетитное блюдо, рекомендую!

Описание приготовления:

Такой рецепт приготовления баранины с горохом в горшочке в духовке хоть и имеет длинное название, зато сама готовка отнимет у вас времени по минимуму! Очень вкусное и ароматное блюдо, поэтому я бы даже советовала крышки не снимать раньше времени. Пусть гости сами опьянеют от запаха, который ударит из горшочков! Представьте, как это будет здорово! Так что рассказываю, как сделать баранину с горохом в горшочке в духовке!
Количество порций: 6

1. На дно каждого горшочка (у меня 6 штук) помещаем ложечку масла, затем измельченный лук и морковку, и по одному зубчику чеснока.

2. Мясо нарезаем кусочками, делим на равные части, и помещаем в горшочки. Солим, перчим, добавим приправы.

3. Наверх — слой картофеля кубиками. Картошку тоже солим и перчим.

4. Поверх картошки помещаем горох, заливаем блюдо майонезом, и отправим в разогретую духовку горшочки, закрыв крышками. Когда начнет кипеть, — убавьте огонь до минимального. В духовке надо держать блюдо 1-1.2 часа.

5. Достаем, перемешаем, и подаем прямо в горшочках! Советую приправить соевым соусом!