Яблочное пюре со сгущёнкой

Яблочное пюре со сгущёнкой Рецепты заготовок
Яблочное пюре со сгущёнкой


Рецепт: Яблочное пюре со сгущёнкой. Как приготовить Яблочное пюре со сгущёнкой?

Продукты (на 2 порции)
Яблоки — 1 кг
Сгущённое молоко — 0,25 банки
Сахар — 25 г
Вода — 80 мл

Фото приготовления рецепта: Яблочное пюре со сгущёнкой - шаг №1

Подготовьте продукты для яблочного пюре со сгущенкой.

Фото приготовления рецепта: Яблочное пюре со сгущёнкой - шаг №2

Яблоки почистите, вырежьте сердцевину с семенами, а мякоть нарежьте кубиками или кусочками любой формы, это не принципиально.

Фото приготовления рецепта: Яблочное пюре со сгущёнкой - шаг №3

Переложите нарезанные яблоки в кастрюлю, влейте воду и всыпьте сахар.

Фото приготовления рецепта: Яблочное пюре со сгущёнкой - шаг №4

Поставьте кастрюлю с яблоками на плиту, на сильный огонь. Минут через 5 огонь убавьте и варите яблоки, периодически помешивая, минут 30. Кусочки яблок должны стать мягкими.

Фото приготовления рецепта: Яблочное пюре со сгущёнкой - шаг №5

Добавьте к яблокам сгущённое молоко.

Фото приготовления рецепта: Яблочное пюре со сгущёнкой - шаг №6

Перемешайте и дайте массе закипеть.

Фото приготовления рецепта: Яблочное пюре со сгущёнкой - шаг №7

Проварите яблоки со сгущенкой ещё минут 5.

Фото приготовления рецепта: Яблочное пюре со сгущёнкой - шаг №8

Затем яблочную массу превратите в пюре. Это можно сделать в блендере, а можно воспользоваться толкушкой для картофельного пюре.

Фото приготовления рецепта: Яблочное пюре со сгущёнкой - шаг №9

Горячее яблочное пюре разложите в стерильные банки и закройте стерильными крышками. Дождитесь, пока пюре остынет, и поставьте банки в прохладное место на хранение. Яблочное пюре на зиму в домашних условиях готово.

Фото приготовления рецепта: Яблочное пюре со сгущёнкой - шаг №10

А если заготовка впрок не планируется, яблочное пюре со сгущёнкой остудите и подайте к столу.
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт