Яблочная настойка на спирту

Рецепты



  • Спирт 90%


    500 Миллилитров

  • Яблоки (кислые)


    250 Грамм

  • Сахар


    100 Грамм

  • Вода


    400 Миллилитров


Домашний алкоголь всегда лучше, чем купленный в магазине. Сегодня предлагаю приготовить для домашнего застолья ароматную и вкусную настойку на яблоках. Берите идею на вооружение!

Описание приготовления:

Яблоки для настойки возьмите ароматные кисло-сладких сортов. В идеале подойдут осенние сорта. Настойка пьется легко, но получается крепостью 43-40 градусов, поэтому учтите при употреблении. Хранится такая настойка в темном и прохладном месте может до нескольких месяцев.


Количество порций


5



Яблочная настойка на спирту - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления яблочной настойки на спирту. Яблоки тщательно вымойте и вытрите.
Яблочная настойка на спирту - фото шаг 2
У яблок удалите сердцевину и мелко порежьте, выложите их в чистую, сухую банку.
Яблочная настойка на спирту - фото шаг 3
Влейте в банку с яблоками спирт, плотно закройте и уберите в темное место на 7 дней.
Яблочная настойка на спирту - фото шаг 4
Воду соедините с сахаром, доведите до кипения и варите в течение 15 минут, остудите. Соедините настойку с сиропом, перемешайте, процедите и разлейте по бутылкам. Бутылки с настойкой плотно закройте и уберите в холодное, темное место еще на два дня.
Яблочная настойка на спирту - фото шаг 5
Приятного употребления!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт