Этюд с омлетом

Блюда из яиц


Обычные продукты + немного фантазии = интересный ужин

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Молоко


    1/4 стак.

  • Соль

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (с горкой)

    1 ст. л.

  • Ветчина


    50 г

  • Помидор


    1/2 шт

  • Сыр твердый

    (тертый)

  • Перец черный

    (молотый)

  • Этюд с омлетом


    ветчину режем тонкими полосочками, кубиками — как угодно

  • Этюд с омлетом


    помидор чистим от шкурки, тоже нарезаем

  • Этюд с омлетом


    пережариваем ветчину с помидором

  • Этюд с омлетом


    делаем омлетную массу

  • Этюд с омлетом


    добавляем муку…

  • Этюд с омлетом


    и выпекаем блинчик

  • Этюд с омлетом


    2 штуки

  • Этюд с омлетом


    На противень раскатываем фольгу, на нее — блинчики, на 1 половинку кладем начинку и тертый сыр

  • Этюд с омлетом


    Заворачиваем, прижимаем

  • Этюд с омлетом


    Накрываем второй частью фольги, выпекаем в духовке минут 10 — сыр расплавится и «склеит» половинки омлетика. Забавно получилось.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт
Добавить комментарий