Фаршированные яйца «Пламя любви»

Блюда из яиц


Такая необычная для фарширования смесь, но неожиданно оказалась очень вкусной.

  • Сыр творожный

    (у меня «Карат» с укропом)

    200 г

  • Томатная паста


    2-3 ст. л.

  • Молоко


    2-3 ст. л.

  • Цедра лимона

    (тертая)

    1 шт

  • Перец болгарский

    (красный)

    1/2 шт

  • Листья салата

    /

    Салат

    (кресс-салат для оформления)

  • Яйцо куриное


    10 шт

  • Фаршированные яйца "Пламя любви"


    Отварить и почистить яйца,
    как на фото срезать верхушки,
    желтки и крышечки белков протереть к начинке на мелкой терке.

  • Фаршированные яйца "Пламя любви"


    Перец нарезать очень тонко, присолить,
    когда немного размягчится, отжать.

  • Фаршированные яйца "Пламя любви"


    Все ингредиенты смешать, кроме перца, взбить блендером.

  • Фаршированные яйца "Пламя любви"


    Нафаршировать яйца, зафиксировать вертикально с помощью крупной соли в тарелке, перец положить сверху, оформить кресс-салатом.

  • Фаршированные яйца "Пламя любви"


    И можно угощать гостей!!!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт
Добавить комментарий