Фальшивая телятина из курицы

• 

  
  

  Вот какие продукты нам понадобятся.

• 

  
  

  От курицы отделить филе. Нарезать небольшими кусочками.

• 

  
  

  На сковородку налить растительное масло. Выложить куриное филе. Посолить. Жарить на небольшом огне до золотистой корочки 20 минут.
  Затем добавить специи, которые Вы любите.

• 

  
  

  Помидоры разрезать пополам. Мякоть трем на крупной терке. Шкурки выбрасываем.

• 

  
  

  Поливаем курицу и тушим 10 минут под крышкой.

• 

  
  

  Добавляем стакан вина, тушим еще 5 минут.

• 

  
  

  Затем добавляем сливки, перемешиваем, тушим 10 минут на очень маленьком огне под крышкой. Помешивая разок-другой.

• 

  
  

  Подавать с картофельным пюре. Посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!

[/url]