Томатный сок с солью

Рецепты

[ad_1]


  • Помидоpы


    2 Килограмма

  • Соль


    1/2-1 Чайных ложки


Делюсь рецептом домашнего томатного сока. Соковыжималка не потребуется! Сок получается насыщенным по вкусу, ароматным, а щепотка морской соли будет идеально оттенять вкус томатов.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить томатный сок с солью. Помидоры выбирайте спелые и сочные, чтобы получить больше вкусное сока. Я использовала азербайджанские помидоры. Вкус готового томатного сока можно скорректировать с помощью щепотки сахара и лимонного сока.


Количество порций


4



Томатный сок с солью - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Томатный сок с солью - фото шаг 2
Помидоры помойте, обсушите и удалите плодоножку. Нарежьте ломтиками.
Томатный сок с солью - фото шаг 3
Измельчите томаты в блендере или через мясорубку.
Томатный сок с солью - фото шаг 4
Перелейте томатную массу в сотейник. Добавьте соль и доведите до кипения. На небольшом огне проварите 10-15 минут.
Томатный сок с солью - фото шаг 5
Процедите через сито томатную массу от семечек.
Томатный сок с солью - фото шаг 6
Перелейте томатный сок в кувшин и охладите.
Томатный сок с солью - фото шаг 7
Томатный сок с солью готов!

[ad_2]

Сказать спасибо автору

[ninja_form id=3]
Оцените рецепт