Турецкая

Молоко соевое  — 1 Литр Сок лимона  — 2 Ст. ложки Уже давно хотела попробовать сделать сама сыр или творог. Моя сестра, которая живёт в Турции, часто делает

Картофель  — 2 Штуки Яйца  — 2 Штуки Лук репчатый  — 1 Штука Изюм  — 1 Стакан Грецкие орехи  — 1 Стакан Майонез  — — По вкусу Соль и перец черный

Лаваш  — 3 Штуки (листы) Яйцо  — 1 Штука Брынза  — 100 Грамм Сигары из лаваша — это вариация турецкого блюда «Борек». Узнав, как приготовить

Баклажан  — 3 Штуки Яйца  — 2 Штуки Помидоры  — 2 Штуки Кинза  — 1 Стакан Чеснок  — 3 Зубчика (тертый) Картофель  — 1 Штука Масло  — 1 Штука Соль  — 1 Щепотка (по

Репчатый лук  — 1 Штука Болгарский перец  — 1 Штука Помидоры  — 2 Штуки Яйца  — 2-3 Штук Растительное масло, соль, перец  — — По вкусу Яичница по-турецки

Куриный фарш  — 500 Грамм Кочан цветной капусты  — 1 Штука Оливковое масло  — 4 Ст. ложки Луковица  — 1/2 Штуки Чеснок  — 4 Зубчика Томатная паста  — 1 Ст.

Баклажаны  — 250 Грамм Лук репчатый  — 50 Грамм Помидоры  — 100 Грамм Морковь  — 40 Грамм Оливковое масло  — 50 Грамм Корень сельдерея  — 40 Грамм Сладкий