Тмин

Вода  — 0,5 Стакана Соль  — 0,5 Чайных ложки Масло растительное  — 50 Миллилитров Мука  — 1 Стакан Тмин  — 2-3 Чайных ложек Печенье с тмином получается

Пшеничный стартер  — 50 Грамм Вода комнатной температуры  — 480 Грамм (200 г в закваску, 280 г в тесто) Пшеничная мука в/с  — 800 Грамм (200 г в закваску

Баклажан — 2 шт Яйцо куриное — 1 шт Масло растительное — 2 ст. л. Тмин — 3 ст. л. Кунжут — 5 ст. л. Соль (по вкусу) Время приготовления: 20 минут Количество

Капуста  — 2 Килограмма Морковь  — 1 Штука Сахар  — 0,5 Ст. ложки Соль  — 0,5 Ст. ложки Тмин молотой  — 1 Чайная ложка Квашеная капуста с тмином —