На скорую руку

Вишня  — 500 Грамм Сахар  — 400 Грамм Этим летом я открыла для себя новый способ заготовки ягод. И скажу я вам, что его стоит попробовать!

Кабачки  — 2 Килограмма Чеснок  — 2 Штуки (головки) Соль  — 1 Ст. ложка Сахар  — 0,5 Стакана Подсолнечное масло  — 100 Грамм Уксус 9%  — 100 Миллилитров

Баклажан  — 1 Штука (крупный) Орехи грецкие  — 100 Грамм Сметана  — 3 Ст. ложки Соль  — По вкусу Петрушка  — По вкусу Перец черный молотый  — По вкусу

Капуста белокачанная  — 300 Грамм Морковь  — 1 Штука Яблоко  — 1 Штука (лучше кисло-сладкое) Укроп свежий  — Пучок (небольшой) Петрушка свежая  — Пучок (небольшой)

Сельдерей  — 3 Штуки (черешок) Яблоко  — 2 Штуки (кисло-сладкое) Грейпфрут  — 1 Штука Орехи грецкие  — 100 Грамм Сметана  — 100 Грамм Сок лимонный  — 1 Ст.

Грудка утиная  — 300 Грамм Кукуруза  — 4 Ст. ложки Яйцо  — 3 Штуки Огурец соленый  — 2 Штуки (средний) Сыр  — 100 Грамм Лук зеленый  — 1 Пучок Майонез  — 2 Ст.

Морковь  — 1 Штука Яблоко  — 1 Штука (кисло-сладкое) Мед  — 1 Чайная ложка Орехи  — 1 Ст. ложка (измельченные) Лимон  — 1 Долька Масло оливковое  — 1 Ст.