Маринады

Апельсин  — 1/2 Штуки Соевый соус  — 70 Миллилитров Горчица  — 1 Чайная ложка Мед  — 1-2 Ст. ложек Соль  — По вкусу Перец душистый молотый  — По вкусу

Говядина  — 1 Килограмм Уксус бальзамический  — 100 Миллилитров (развести водой 1:1) Гвоздика бутон  — 4 Штуки Лавровый лист  — 2 Штуки Базилик  — По вкусу

Базилик  — 0,5 Пучка Бальзамический уксус  — 5 Ст. ложек Оливковое масло  — 7 Ст. ложек Кумкват  — 2 Штуки Соль, перец  — По вкусу Филе куриное  — 10 Штук

Лопатка свиная  — 1.5 Килограмма Соль  — 1 Ст. ложка Лук  — 4 Штуки Горчица  — 2 Ст. ложки Майонез  — 2 Ст. ложки Пока еще погода позволяет выбраться на

Куриные крылья  — 1 Килограмм Горчица  — 1 Чайная ложка Майонез  — 2 Чайных ложки Вино белое, столовое  — 3 Ст. ложки Кориандр, имбирь, перец, курмума

Цедра лимона  — 1 Ст. ложка Соль  — 1 Чайная ложка Перец черный молотый  — 0,5 Чайных ложки Розмарин  — 2 Штуки (веточки) Масло растительное  — 80 Миллилитров

Оливковое масло  — 3 Ст. ложки Куриная грудка  — 2 Штуки Чеснок  — 2 Зубчика Мед  — 1 Ст. ложка Семена тмина  — 1/4 Чайных ложки Острые вяленые помидоры