Корн-догЗакуски
Корн-дог
01
Яйцо куриное  — 2 Штуки Мука кукурузная мелкого помола  — 2 Ст. ложки Мука пшеничеая  — 2 Ст. ложки Крахмал  — 2 Ст. ложки Соль  — 1 Чайная ложка Сахар
Хот-доги из кукурузной муки на палочкеЗакуски
Хот-доги из кукурузной муки на палочке
05
Муки  — 5,5 Стакана Кукурузной муки  — 2/3 Стакана Разрыхлителя  — 2 Чайных ложки сахара  — 2 Чайных ложки Соль и молотый перец  — —
Суп из шпината и кукурузной мукиСупы
Суп из шпината и кукурузной муки
04
Бульон  — 650 Миллилитров (овощной или грибной) Мука кукурузная  — 50 Грамм Шпинат  — 80-100 Грамм Кукурузные зерна  — 100 Грамм (замороженные или консервированные)
Кукурузная крупа на кодзиНапитки
Кукурузная крупа на кодзи
05
Кукурузная мука  — 5 Килограмм (дроблёная) Вода тёплая  — 20 Литров Кодзи  — 45 Грамм Кленовый сироп  — 3 Чайных ложки Щепа дубовая  — 2 Чайных ложки Бывалые
Диетические творожные маффиныВыпечка
Диетические творожные маффины
05
Творог обезжиренный  — 200 Грамм Кефир обезжиренный  — 1 Стакан Мука кукурузная  — 5 Ст. ложек Мед  — 1-2 Ст. ложек Лимонная цедра  — 1 Чайная ложка Разрыхлитель
Творожная запеканка с кукурузной мукойВыпечка
Творожная запеканка с кукурузной мукой
02
Творог  — 500 Грамм Яйца  — 3 Штуки Сахар  — 100 Грамм Разрыхлитель для теста  — 0,5 Чайных ложки Соль  — 1 Щепотка Ванильный сахар  — 0,5 Чайных ложки
Мчади с сыром сулугуниВыпечка
Мчади с сыром сулугуни
05
Кукурузная мука  — 2 Стакана Сулугуни  — 250 Грамм Соль  — 1 Щепотка Растительное масло  — По вкусу (для жарки) Очень простое блюдо грузинской кухни предлагаю