квас

Хлеб белый или батон  — 100 Грамм Хлеб черный  — 100 Грамм Дрожжи быстродействующие  — 1 Ст. ложка Сахар  — 4 Ст. ложки Летом от жары спасают традиционные

Черный хлеб  — 200 Грамм Вода  — 2 Литра Сахар  — 100 Грамм Дрожжи сухие  — 3 Грамма Если у вас остался черный хлеб — используйте его правильно!

Концентрат  — 1 Штука (пакетик) Дрожжи сухие  — 1 Штука (пакетик) Вода кипяченая  — 3 Литра (теплая) Сахар  — 2/3 Стакана Лето, жара, много хлопот и мало

Вода  — 1,2 Литра Дрожжи сухие  — 5 Грамм Сахар  — 45 Грамм Солод ржаной  — 35 Грамм Хочу поделиться рецептом домашнего кваса на ржаном солоде.

Мука ржаная  — 300 Грамм Вода  — 3 Литра (кипяток) Сахар  — 100 Грамм Изюм  — 50 Грамм Мята  — По вкусу (по желанию) Ржаной хлеб  — 1 По вкусу (корочки)

Овес  — 1 Стакан Вода холодная  — 3 Литра (фильтрованная) Сахар  — 5 Ст. ложек Овес — это очень полезно! Приготовленный из него квас прекрасно регулирует

Хлеб бородинский  — 2 Штуки (буханки) Мед  — 2 Ст. ложки Сахар  — 400 Миллилитров Дрожжи сухие  — 2 Чайных ложки Изюм  — 50 Грамм Вода  — 10 Литров Этот