Квас из овса без дрожжейНапитки
Квас из овса без дрожжей
05
Овес  — По вкусу Вода теплая  — По вкусу (кипяченая) Сахар  — 3 Ст. ложки (на трехлитровую банку) Квас — очень популярный напиток, ведь он способен
Клубнично-карамельный квасНапитки
Клубнично-карамельный квас
08
Клубника  — 100 Грамм Коричневый сахар  — 150 Грамм Имбирь  — 10 Грамм Дрожжи сухие  — 1,5 Чайных ложки Вода  — 1 Литр В жару этот напиток будет как нельзя кстати!
Квас ПетровскийНапитки
Квас Петровский
06
Сухари ржаные  — 400 Грамм (на 10 л кваса) Сахар  — 300 Грамм Дрожжи  — 15 Грамм Вода  — 12 Литров Мед  — 25 Грамм (на 1 л) Корень хрена очищенный  — 25 Грамм
Квас без дрожжейНапитки
Квас без дрожжей
07
Вода  — 3 Литра Квас сухой  — 6 Ст. ложек Сахар  — 7 Ст. ложек Закваска из ржаной муки  — 250 Миллилитров Квас готовится на домашней закваске из ржаной
Квас из пшенаНапитки
Квас из пшена
02
Пшено  — 2 Стакана Сахар  — 3 Ст. ложки Хлеб черный  — 2-3 Штук (корочки) Когда в квасе происходит процесс брожения, образуется множество полезных бактерий.
Квас из мукиНапитки
Квас из муки
03
Мука ржаная  — 1 Килограмм Вода  — 10 Литров Готовится такой квас из ржаной муки. Очень хорошо утоляет жажду и позитивно воздействует на иммунную систему человека.
Квас из закваскиНапитки
Квас из закваски
05
Закваска  — По вкусу Сухари  — 300 Грамм (из темного хлеба) Сахар  — 5 Ст. ложек Вода  — 2 Литра (чистая) В летнюю пору квас приобретает особую актуальность.