Сладкий картофель с кокосом, гранатом и лаймомВторые блюда
Сладкий картофель с кокосом, гранатом и лаймом
01
Сладких картофеля  — 4 Штуки Нарезанной кинзы  — 2 Ст. ложки Зерен граната  — 1 Стакан Соль  — — По вкусу Лайма  — — Ломтиков Лайма  — —
Курица с маслинами и апельсиновой цедройВторые блюда
Курица с маслинами и апельсиновой цедрой
02
муки  — 1/4 Стакана Куриных ножек  — 8 Штук Оливкового масла  — 2 Ст. ложки Большая луковица  — 1 Штука Зубчиков чеснока  — 5 Штук Томатной пасты  — 2 Ст.
Мидии с чоризоВторые блюда
Мидии с чоризо
02
Мидии в панцире  — 800 Грамм Колбаски чоризо  — 80 Грамм Белое сухое вино  — 0,3 Стакана Сливки  — 1 Стакан Пучок петрушки  — 1 Штука Чеснок  — 3 Зубчика
Лосось с медовой глазурьюВторые блюда
Лосось с медовой глазурью
04
Целых семян кориандра  — 1 Ст. ложка Соевого соуса  — 5 Ст. ложек Лимонного сока  — 2 Чайных ложки Филе лосося с кожей  — 4 Штуки Растительного масла  — 2 Чайных
Рулеты с говядиной и мангоВторые блюда
Рулеты с говядиной и манго
03
Горчицы  — 1 Ст. ложка Свежего сока лайма  — 3 Ст. ложки Оливкового масла  — 1 Ст. ложка Соль и молотый перец  — — По вкусу Среднего красного лука
Глазированная свинина с сальсой из мангоВторые блюда
Глазированная свинина с сальсой из манго
02
Свиные котлеты  — 4 Штуки Соуса Адобо  — 1 Ст. ложка Коричневого сахара  — 2 Ст. ложки Манго  — 1 Штука Красный лук  — 1/2 Штуки Чили халапеньо  — 1 Штука
Картофель с соусами мохоВторые блюда
Картофель с соусами мохо
03
Картофель  — 1 Килограмм Соль  — 250 Килограмм Оливковое масло  — 120 Миллилитров (Зеленый мохо) Лук зеленый, пучок  — 1 Штука (Зеленый мохо) Чеснок  — 3 Зубчика (Зеленый