Закуски

Майонез магазинный  — 250 Грамм Томатная паста 25-33%  — 250 Грамм Кабачок  — 3 Килограмма Лук  — 0,5 Килограмма Чеснок  — 0,1 Килограмма Сахар  — 100 Грамм

Перец жгучий  — 500 Грамм Чеснок  — 300 Грамм Помидор  — 900 Грамм Перец болгарский  — 700 Грамм Соль  — 1 Ст. ложка Сахар  — 3 Ст. ложки Специи  — 1 Чайная

Огурцы  — 500 Грамм Соль  — 15 Грамм Уксус 9%  — 30 Грамм Лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Томатная паста  — 1 Ст. ложка Лавровый лист  — 1 Штука Растительное

Огурцы  — 350 Грамм Укроп  — 3 Штуки (стебля) Чеснок  — 4 Зубчика Соль  — 0,5 Чайных ложки Перец черный горошек  — 10 Штук Уксус 6%  — 1 Чайная ложка (или

Кабачки  — 1,5 Килограмма Чеснок  — 3-5 Зубчиков Томатная паста  — 125 Грамм Майонез  — 125 Грамм Соль  — 1 Чайная ложка Сахар  — 50 Грамм Перец красный

Огурцы  — 500 Грамм Соль  — 1 Чайная ложка Укроп  — 1 Пучок Тархун  — 1 Штука (веточка) Лист смородины  — 2 Штуки Петрушка  — По вкусу Перец красный молотый

Огурцы  — 500 Грамм Соль  — 0,5 Ст. ложки Сахар  — 0,5 Ст. ложки Чеснок  — 2-3 Зубчиков Укроп  — 1 Пучок Лист вишни  — 1 Пучок Лист смородины  — 1 Пучок