Жаркое

Мясо утки  — 1,5 Килограмма Лук репчатый  — 1 Штука Чеснок  — 6 Штук Морковь  — 1 Штука Петрушка  — 1 Пучок Соль  — 1 Чайная ложка Перец черный молотый

Шампиньоны  — 500 Грамм Мясное филе  — 500 Грамм (говядина, свинина или курица) Картофель  — 1 Килограмм Репчатый лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Вода

Мясо кролика  — 600 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Лавровый лист  — По вкусу Морковь  — 1 Штука Шампиньоны  — 180 Грамм Картофель  — 500 Грамм Подсолнечное масло  — 4 Ст.

Свинина грудинка  — 500 Грамм Картофель  — 1 Килограмм Шампиньоны  — 150 Грамм Репчатый лук  — 50 Грамм Морковь  — 50 Грамм Растительное масло  — 70 Миллилитров

Печень куриная  — 800 Грамм Морковь  — 2 Штуки Лук репчатый  — 2 Штуки Помидор  — 2 Штуки Масло растительное  — 5 Ст. ложек Соль, перец, специи  — По вкусу

Курица  — 1 Штука (части курицы берутся по вкусу, в данном случае это окорочка) Сливочное масло  — 3  Ст. ложки (или маргарин) Лук  — 1-2  Штуки Картофель

Индейка  — 500 Грамм Картофель  — 1 Килограмм Грибы  — 400 Грамм Соль, лавровый лист, корень петрушки  — По вкусу Жаркое из индейки — это вкусное и сытное