Фаршированная говядинаВторые блюда
Фаршированная говядина
04
Вырезка говяжья  — 450-500 Грамм Яблоко  — 1 Штука Чеснок  — 1-2 Зубчиков Перец черный молотый  — По вкусу Соль  — По вкусу Ароматная и нежная говядина
Эскалоп из говядиныВторые блюда
Эскалоп из говядины
03
Говяжья вырезка  — 600 Грамм (по 100 грамм ) Соль, перец  — — По вкусу Приправы  — — По вкусу (прованские травы, кориандр) Сливочное масло
Говядина с белыми грибамиВторые блюда
Говядина с белыми грибами
00
Говяжья вырезка  — 500 Грамм Белые грибы  — 200 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Сливки  — 150 Миллилитров Мука  — 1 Чайная ложка Масло оливковое  — По вкусу
Бифштекс "Шатобриан"Вторые блюда
Бифштекс «Шатобриан»
01
Говяжья вырезка  — 600 Грамм Масло оливковое  — 5 Ст. ложек Соль  — 1 Чайная ложка Чеснок  — 2 Зубчика Кервель свежий  — 2 Ст. ложки Перец душистый  — 0,3 Чайных
Бефстроганов с огурцамиВторые блюда
Бефстроганов с огурцами
03
Говяжья вырезка  — 500 Грамм Шампиньоны  — 300 Грамм Соленые огурцы  — 2 Штуки Лук  — 1 Штука Сливки  — 60 Грамм Приправы, соль и перец  — По вкусу Растительное
Говядина в соусе "Наршараб"Вторые блюда
Говядина в соусе «Наршараб»
03
Говядина, вырезка  — 800 Грамм Гранатовый сок  — 1 Стакан Лук репчатый  — 1 Штука Мука  — 1 Ст. ложка Сахар  — 1 Чайная ложка Лимонный сок  — 1 Чайная
Горячее на сковородеВторые блюда
Горячее на сковороде
05
Говяжья вырезка  — 1 Килограмм Лук  — 1 Штука Лавровый лист  — 4 Штуки Сметана  — 4 Ст. ложки Соль  — По вкусу Перец  — По вкусу Отличное дополнение к