- Майонез
3 Ст. ложки - Кетчуп
2 Ст. ложки - Вустерский соус
1 Чайная ложка - Соевый соус
1 Чайная ложка - Чеснок
1 Зубчик - Лимонный сок
1 Чайная ложка - Соус табаско
По вкусу - Сахар
1 Щепотка - Соль
По вкусу - Перец
По вкусу
Этот простой, быстрый в приготовлении и вкусный соус отлично подойдет для всех салатов с морепродуктами, особенно с креветками. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Все ингредиенты в составе соуса покупные, поэтому он хорошо стоит и хранится в холодильнике несколько дней. Иногда в него добавляют немного коньяка для ярких вкусовых ноток, при желании вы тоже можете это сделать.
Количество порций
3
Подготовьте ингредиенты.
В глубокую пиалочку переложите майонез, кетчуп без ярких вкусовых добавок и измельченный чеснок.
Влейте соевый и вустрерский соус, добавьте острый табаско по вкусу.
Теперь все ингредиенты нужно поперчить, сбрызнуть лимонным соком, далее добавить немного сахара и хорошенько все смешать до однородного состояния.
Готовый соус попробуйте на вкус, если не хватает соли, тогда можно его слегка досолить.
Заправлять соусом салаты можно сразу же после его приготовления. Соус для салатов с морепродуктами готов!
