Сом с хрустящей корочкой

Вторые блюда


  • Рыба

    (сом)

    1 кг

  • Лимон

    (для сока)

    1 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (для панировки)

  • Масло растительное

    (для обжаривания)

  • Помидор


    3-4 шт

  • Шампиньоны

    (свежие)

    4-5 шт

  • Чеснок

    (по вкусу)

    5 зуб.

  • Майонез

    (по желанию)

  • Соль

    (+ перец + приправы, по вкусу)

  • Сыр твердый

    (тёртый, по вкусу)

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт