Сладкий рулет на скорую руку

Выпечка


  • Банка сгущенного молока  — 1 Штука
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Мука  — 1,5 Стакана
  • Гашеная сода  — 0,5 Чайных ложки (Соду необходимо погасить уксусом.)
  • Джем  — — По вкусу


Вечерком, когда вся семья в сборе, так здорово попить чайку. Да не просто чайку, а с чем-то вкусным. И сладкий рулет придется тут, как нельзя кстати. Готовим!

Описание приготовления:

Нежный, воздушный рулет с джемом — отличный десерт на все случаи жизни. Готовить его очень легко. Продукты для него нужны самые простые, а наполнителем для него может служить практически все что угодно — и джем, и арахисовое масло, и сгущенка, и крем. А уж помочь вам намазать эту вкуснотищу на корж не откажется никто. Итак, рецепт сладкого рулета на скорую руку — вашему вниманию!
Количество порций: 6

Сладкий рулет на скорую руку - фото шаг 1
Сгущенное молоко выложить из банки в миску. Добавить яйца. Взбить.

Сладкий рулет на скорую руку - фото шаг 2
Добавить в миску гашеную соду. Просеять туда же муку.

Сладкий рулет на скорую руку - фото шаг 3
Тесто хорошо перемешать. Форму застелить пекарской бумагой, смазать маслом. Вылить в форму тесто.

Сладкий рулет на скорую руку - фото шаг 4
Духовку разогреть до 200 градусов, выпекать 15 минут. Горячий корж аккуратно свернуть в рулон вместе с бумагой. Подождать 5 минут.

Сладкий рулет на скорую руку - фото шаг 5
Развернуть, снять бумагу, намазать джемом и свернуть в рулет. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт