Семга
(свежая, форель)
—
1000 гМаслины
(без косточек)
—
0,5 бан.Помидор
—
2 штСыр твердый
—
200 гСпеции
Масло сливочное
(для жарки)
—
5 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
-
Филе рыбки (без костей и шкуры) укладываем на сковороду, смазанную сливочным маслом, солим, посыпаем специями, измельченными оливками и петрушкой.
-
Укладываем тонкие ломтики томатов.
-
Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку запекаться.
Через 30 минут достаем, украшаем зеленью и с умилением наблюдаем, как ее поедают гости =) -
Приятного аппетита!