Салат «Татьянин день»

• 
  Курица
  
  150 Грамм (отварная)
• 
  Ветчина
  
  100 Грамм
• 
  Яйцо
  
  2 Штуки
• 
  Лук зеленый
  
  10 Грамм
• 
  Лук красный
  
  1 Штука
• 
  Перец болгарский
  
  1 Штука
• 
  Соль
  
  По вкусу
• 
  Майонез
  
  По вкусу
• 
  Сыр твердый
  
  100 Грамм
• 
  Огурец свежий
  
  1 Штука
• 
  Зелень
  
  По вкусу

Предлагаю вкусный, сытный салат мясом курицы, ветчины и свежими овощами. Он украсит любой праздничный стол, но и просто подойдет для сытного обеда или легкого ужина. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Посыпать салат сверху сыром нужно непосредственно перед подачей, чтобы он не заветрился и не засох. Солить его рекомендую уже в тарелке, так как от соли овощи сразу начнут выделять сок, что испортит внешний вид и сократит срок хранения.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата «Татьянин день».

Болгарский перец очистите от плодоножки и семян, порежьте соломкой и выложите в салатник.

У свежего огурца отрежьте кончики и порежьте соломкой, добавьте к перцу.

Репчатый красный лук мелко порежьте и добавьте в миску.

Яйцо очистите и порежьте кубиком, выложите к овощам.

Ветчину порежьте соломкой и добавьте в салат.

Отделите мясо от костей, порежьте на мелкие кусочки и добавьте в миску.

Зеленый лук и зелень мелко порежьте и выложите в салат. Добавьте майонез и перемешайте.

Готовый салат посыпьте сверху натертым на средней терке сыром и подавайте к столу.

Приятного аппетита!