Салат с семгой и кукурузой

Салат с семгой и кукурузой Рецепты
Салат с семгой и кукурузой



  • Семга слабосоленая


    150 Грамм

  • Яйца вареные


    2 Штуки

  • Руккола


    20 Грамм

  • Соль


    По вкусу

  • Специи


    По вкусу

  • Кукуруза консервированная


    150 Грамм

  • Черри томаты


    100 Грамм

  • Оливковое мaсло


    3 Ст. ложки


Прекрасный легкий салат для праздничного стола. Добавление рыбы делает вкус салата очень интересным и насыщенным. Рыбу можно купить готовую или засолить самостоятельно.

Описание приготовления:

На оливковом масле получается легкая версия салата. Если хотите сытости, то можно салат заправить майонезом. В качестве специй можно добавить сушеный базилик. Вместо семги можно взять любую красную рыбу.


Количество порций


3



Салат с семгой и кукурузой - фото шаг 1
Для приготовления салата подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции продуктов можно немного поменять на свой вкус.
Салат с семгой и кукурузой - фото шаг 2
Откройте банку с консервированной кукурузой и слейте с неё жидкость. Выложите кукурузу в чашу.
Салат с семгой и кукурузой - фото шаг 3
Помидоры черри разрежьте на 2-4 части и добавьте к кукурузе.
Салат с семгой и кукурузой - фото шаг 4
Добавьте нарезанные отварные яйца и измельченную рукколу.
Салат с семгой и кукурузой - фото шаг 5
Рыбу нарежьте небольшими кубиками. Заправьте салат оливковым маслом. По вкусу посыпьте солью и специями. Перемешайте.
Салат с семгой и кукурузой - фото шаг 6
Готовый салат переложите в салатник подходящего размера и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт