![Салат из свеклы и моркови с сыром Салат из свеклы и моркови с сыром](https://img.povar.ru/main-micro/15/ef/0e/36/salat_iz_svekli_i_morkovi_s_sirom-831458.jpg)
-
Морковь
1 Штука -
Свекла
1 Штука -
Чеснок
1 Зубчик -
Сыр
50 Грамм -
Майонез
2 Ст. ложки -
Соль
По вкусу -
Черный молотый перец
По вкусу
Очень простой, быстрый в приготовлении салат! А к тому же он еще и будет полезный, если заменить майонез на натуральный йогурт или сметану. Но и с домашним майонезом он тоже очень хорош!
Описание приготовления:
Салат хоть и простой, но будет отличным украшением любого стола, будь то на каждый день или на праздник! А еще, на приготовление на этого салата вы потратите не более 5 минут. Его можно приготовить, когда «гости на пороге» к запеченному мясу или рыбе. Берите на заметку рецепт!
Количество порций
2
Подготовьте все необходимые продукты. Сыр возьмите любой по вкусу.
Сырую свеклу и морковь промойте и очистите от кожуры.
Овощи натрите на терке для моркови по-корейски или на обычной терке с крупными ячейками. Выложите овощи в салатник.
Сыр нарежьте тонкой соломкой (или натрите на терке). Добавьте сыр к овощам.
Чеснок пропустите через пресс, добавьте в салатник. Салат заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
Салат из свеклы и моркови с сыром готов! Приятного аппетита!