Салат из пекинской капусты и омлета

Рецепты

[ad_1]

  • Капуста пекинская

    150 Грамм
  • Яйцо куриное

    1 Штука
  • Молоко

    3 Ст. ложки
  • Сыр твердый

    100 Грамм
  • Подсолнечное масло

    10 Миллилитров
  • Сметана

    2-3 Ст. ложек
  • Соль

    По вкусу
  • Чеснок

    1 Зубчик


Предлагаю вашему вниманию простой, легкий и вместе с тем достаточно сытный салат из пекинской капусты и омлета. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются и дополняют друг друга.

Описание приготовления:

Готовится такой салат очень просто и быстро. Сыр берите любой по вкусу. У меня молодая пекинская капуста, но подойдет и обычная. Заправить салат можно не только сметаной, но и натуральным йогуртом.


Количество порций


2



Салат из пекинской капусты и омлета - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Салат из пекинской капусты и омлета - фото шаг 2
Приготовьте омлет. В любую удобную посуду налейте молоко и разбейте яйцо.
Салат из пекинской капусты и омлета - фото шаг 3
Взбейте яйцо с молоком вилкой или венчиком.
Салат из пекинской капусты и омлета - фото шаг 4
В горячую сковороду смазанную подсолнечным маслом вылейте яично-молочную смесь. Поджарьте омлет с обеих сторон.
Салат из пекинской капусты и омлета - фото шаг 5
Пекинскую капусту помойте и нарежьте тонкими полосками.
Салат из пекинской капусты и омлета - фото шаг 6
Омлет сверните рулетиком и нарежьте соломкой. Добавьте в салат.
Салат из пекинской капусты и омлета - фото шаг 7
Любой твердый сыр по вашему вкусу нарежьте небольшими кубиками.
Салат из пекинской капусты и омлета - фото шаг 8
Добавьте измельченный чеснок, соль и заправьте салат сметаной.
Салат из пекинской капусты и омлета - фото шаг 9
Перемешайте все ингредиенты салата.
Салат из пекинской капусты и омлета - фото шаг 10
Салат из пекинской капусты и омлета готов. Подавайте на закуску.

[ad_2]

Сказать спасибо автору

[ninja_form id=3]
Оцените рецепт