Рулет «Молочная девочка»

Торты


Приготовить продукты для рулета «Молочная девочка».

Рулет «Молочная девочка»

Яйца взбить в пышную пену, добавить сгущенку.

Рулет «Молочная девочка»

Перемешать и всыпать муку с разрыхлителем.

Рулет «Молочная девочка»

Размешать до однородности.

Рулет «Молочная девочка»

Противень (22×31 см) застелить бумагой для выпечки, вылить тесто. Разровнять.

Рулет «Молочная девочка»

Выпекать при 180 градусах до румяного цвета. Следите, у меня за 8 минут было уже всё готово.

Рулет «Молочная девочка»

Сразу перевернуть бисквит на полотенце. Снять бумагу и закрутить. Дать остыть.

Рулет «Молочная девочка»

Сливки и сахар взбить на большой скорости до крепких пиков. Выложить на бисквит.

Рулет «Молочная девочка»

Разровнять и свернуть рулет.

Рулет «Молочная девочка»

Шоколад и молоко нагреть в микроволновке или на водяной бане, размешать до полного растворения шоколада.

Покрыть рулет.

Рулет «Молочная девочка»

Рулет «Молочная девочка» готов.

Рулет «Молочная девочка»

Приятного аппетита.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт