Продукты для приготовления рулетиков из огурцов с красной рыбой — перед вами.
Огурец помойте, протрите салфеткой и нарежьте тонкими полосками. Это удобно сделать овощерезкой или специальной шинковкой.
Столовую ложку сливочного сыра выложите на край огуречной полоски.
На сливочный сыр выложите красную рыбу.
Сверните рулетиком полоску огурца с сыром и красной рыбой. Закрепите зубочисткой.
В зависимости от толщины огурца получается 7-8 рулетиков. Красивая и вкусная холодная закуска из огурцов с красной рыбой готова.
