Подготовить все продукты для ПП шарлотки из рисовой муки с яблоками.
В глубокую емкость вбить два куриных яйца, добавить заменитель сахара или сахар. Перемешать всё при помощи миксера.
Добавить сюда же молоко — подойдет, кстати, любое — маковое, рисовое, миндальное, или обычное коровье, но не жирное! Добавить растопленное масло.
Взбить еще раз все при помощи миксера, добавить рисовую муку, разрыхлитель.
Перемешать всё при помощи миксера — смотрите, какое получается тесто, оно не жидкое, даже напротив, густое.
Форму для духовки смазать слегка маслом, можно притрусить сухарями или манкой. Переложить тесто в форму. Яблоки очистить и удалить кожицу, сердцевину. Нарезать яблоки дольками среднего размера, утопить яблоки в тесте. Духовку прогреть до 180 градусов.
Выпекать пп шарлотку с яблоками из рисовой муки 35-40 минут. Готовый пирог подавать к столу.
Приятного аппетита!
