Пирог с кабачком и творогом

Выпечка

[ad_1]

  • Творог  — 300 Грамм
  • Кабачки  — 180-200 Грамм
  • Куриные яйца  — 2 Штуки
  • Мука пшеничная  — 3-4 Ст. ложек
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу


Если у вас в закромах есть немного творога и кабачок, самое время приготовить пирог. Это просто, быстро и вкусно! Пирог получается нежным, его можно сделать как сладким, так и соленым.

Описание приготовления:

Мы будем готовить соленый вариант, при подаче к такому пирогу можно добавить сметану или соус, свежие или соленые овощи, мясные блюда. Творог выбираем жирный, но не влажный. Чтобы пирог получился высоким, добавим немного разрыхлителя. Этот пирог чем-то похож на запеканку, но он имеет более интересный вкус и консистенцию.
Количество порций: 4

Пирог с кабачком и творогом - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Пирог с кабачком и творогом - фото шаг 2
В миску переложите творог. Тесто готовится быстро, поэтому сразу прогрейте духовку, установите температуру 180 градусов.

Пирог с кабачком и творогом - фото шаг 3
Кабачок натрите на средней терке, жидкость отожмите, кабачок добавьте в миску к творогу.

Пирог с кабачком и творогом - фото шаг 4
Следом добавьте несколько куриных яиц, соль и перец.

Пирог с кабачком и творогом - фото шаг 5
Добавьте муку и разрыхлитель теста.

Пирог с кабачком и творогом - фото шаг 6
Перемешайте все ингредиенты. Форму для духовки смажьте маслом, выложите тесто. Запекайте 30-35 минут.

Пирог с кабачком и творогом - фото шаг 7
При необходимости время можно увеличить на 5-10 минут. Готовый пирог подавайте к столу.

Пирог с кабачком и творогом - фото шаг 8
Приятного аппетита!

[ad_2]

Сказать спасибо автору

[ninja_form id=3]
Оцените рецепт